田辺農園の巨大バナナ

  • 2012.04.29 Sunday
  • 23:39

巨大バナナ発見



今日は、おいしいクリームチーズを買うために成城石井に寄ったのですが、
レジにて発見!!
左側がうちにあった普通のバナナです。でか!!

「大きいですね」というと、

レジのおねえさんが、
「これはとても人気で、すぐに売れてしまうんです。」
と。

この言葉が殺し文句となり、買ってしまいました。


見ると「田辺農園のバナナ」と描いてあります。

田辺農園ってことは、日本の農園???

すごい!!日本でバナナがとれるんだ!
それもこんなに大きいバナナ。

沖縄かな?それとも田辺ってことは和歌山?
和歌山は梅干もすごいけど、実はバナナ・・・ひそかな産地・・・・


わくわくしながらよくみたら、

当たり前ですが・・・・・


エクアドル産でした!!

でもすごいこだわって作ってるバナナ
田辺さんが、エクアドルで自然循環農法で作っているんだって。
http://www.jff.co.jp/cmdt01_01.html
ついでに、このHP、バナナの豆知識も載っていて

バナナを素手で二つに割る方法(!)とか
バナナとダイエットの関係とか
ためになるコラム満載。

そこに書いてあったんですが、

バナナは日本でも生産されているようです。全国に流通しているわけでは
ないようですが・・・・・。
沖縄、奄美、宮崎、小笠原・・・あたりで栽培しているんだって。




みどりのお惣菜

  • 2012.04.25 Wednesday
  • 23:23

新エネルギーとして、そして、健康にいい食べ物としてみどりむしが流行っているそうですね。

もう召し上がりました?


私は・・・・「むし」って言葉がどうも・・・いや、先入観なんでしょうが・・・・。


といいながら、おうちご飯は基本「みどり」


いろんな青菜ご飯






なんちゃってチョレギサラダ。




ドレッシングは、お酢とサラダ油、そこに玉ねぎとにんにくを入れて
つけておきます。ドレッシングはわざわざ買わなくても十分ですよ。
ちょっと酸っぱすぎる・・・・って人は砂糖かはちみつを混ぜるか、
寿司酢を使うと楽ちん。



菜の花からしあえ・・・・器はおじの作品です。



こつは何もない。ゆですぎないこと。からしを混ぜる前に息子用はよけること(?)


みどりむし度(?)かなり高いっすね!!





みどりすぎなので、最近作って好評だったお惣菜。

さつまいもとリンゴの炒め物☆




誰に好評かっていうと、息子に・・・・です。


夫はお弁当ですが、外食が続いた後の私は、こういうのが
一番ほっとします。

ブルディガラ カフェ

  • 2011.10.22 Saturday
  • 23:10
20111022_164733.jpg 

土曜日の昼下がり。
カフェでまったりとケーキをいただく・・・・・


なーーーんて、
おしゃれなことができない私。

東京駅で福井の方と打ち合わせです。
新幹線に乗る間際に、話が盛り上がり、

「すみません。まだまだ話したいことはあるのですが・・・」
といいながら、お帰りになった福井のKさま。

10分後に、
「乗れませんでした」
と戻っていらっしゃいました。

ごめんなさい。
大事なご用事が福井で待っていたようなのですが、
間際にべらべらしゃべった私がいけなかった。


ただ、この神様のくださった1時間で少し開けてまいりまして、
今度こそは!とお帰りになったあと、

残った二人でケーキを食べました。
あまりにもかわいい顔ソース(ネーミングは私ね。センスないな。)

1日ぐらい休みたいです。っていってる「ゆきちゃん」に
数々の仕事を押し付けて、私ったらケーキぐらいおごってあげなさい。
って感じですが・・・・
割り勘でした・・・・。すみません。


東京駅の大丸5階 ブルディガラカフェおすすめ。
他のケーキもめちゃくちゃおいしそうでした。
ランチもおいしかったです。


香辣担々麺

  • 2011.09.09 Friday
  • 23:01
 担々麺、山椒好きにはたまらないです。
くせになります。
あ、ちなみに嫌いな人は大嫌いなようです。

これは石庫門のもの


元気な野菜や元気なお米で元気いっぱい元気市

  • 2011.07.17 Sunday
  • 23:24
 

軽トラ元気市

 

今日から毎月第三日曜日にたまプラーザ駅、徒歩5分の
美しが丘公園の多目的広場で開かれます。

 

9時〜です。


番組終了後、でかけてみました。

広場に軽トラが15台。

もうすでに完売しちゃった軽トラもあって、店じまい体制にはいってました。



早くいくべし!!ですね。

パン屋さんや、農園の野菜、牛乳、お米などさまざまなお店が。

すごい。

 

 

みてみて、サラダなす。



生で食べられるんだって♪おいしそう。



先週、表参道で、水なすとルッコラのサラダを食べてこれがあまりにおいしかったので、
普通のなすで作れないかと思っていたところ。

お店の人に聞くと「普通のなすはあくが強すぎるから駄目」だそうで、危なかった。

 

このトマトも超おいしかったよ。





宮前平のベーカリーハンスローゼンです。



レモンクリームパン、おいしそう!!




 

こちらは小泉農園、藤井農園

朝獲れきゅうり。枝豆も安い!!

 


我が家のベランダ栽培のきゅうりが枯れてしまったのでその話をすると

お兄さんが色々教えてくれました。

土や苗の選び方、育て方など、やはり細かい知識が必要。


「去年も一本しかならなかったんですが、ひとつの枝に一本しかならないんですか?」と聞いたら、
みんなに、「そのきゅうりは、一本3000円ぐらいで売らなきゃだめだなあ」と笑われました。

 

我が家のベランダ枝豆は10センチぐらいしかのびず。2房の収穫だったからな。
いろいろ話を聞いてだいたいわかりました。


まず、ホームセンターなどで売っている土は今から買っておいとくと来年使えるらしい。
悪いものがこの暑さで死んでしまうんだって。ふーーむ。

そして、枝豆はあまりいい土を使うと逆によくない。

今からはもう暑すぎて花がつかない・・・などなど、
当たり前だけど代々農業をやっているプロに聞くのが一番。
農業を甘く見るなということですな。

 

で、うちのトマト




オクラはまだこの状態。



オクラのこと、聞くの忘れてた。聞けばよかった。

こういう市は、売る人といろいろ話ができるのが
本当に楽しいです。

この後、この市の仕掛け人、たかまるさまと軽打ち合わせをしました。
なんか、おもしろいことができそうで!!楽しみ♪

軽トラ元気市!来月も第三日曜日。
お店を出したい!って人もぜひお問い合わせを。
暑いので朝9時から行ったほうがいいですよ。



 

 

大人になると食べられるもの

  • 2011.06.28 Tuesday
  • 13:58
 

ふきのきんぴらと



ふきの葉っぱの甘味噌



おいちい。

ポテトサラダに欠かせないものは??

  • 2011.06.27 Monday
  • 23:43
昨日、夫と息子がジャガイモを掘ってきてくれました。

最初は面倒くさそうだった夫も楽しかった!!と。
いつもそうなんだよね。

で、二人の大好きなポテトサラダに♪

ポテトサラダって何入れます?
おうちのあじが出るものですよね。


息子は、
レーズン、りんご 必須 
マヨネーズ ごく少なく

夫は
レーズン、りんご 避けてほしい
マヨネーズ多め
できれば、ハムやシーチキンを入れて


こしょうと玉ねぎのピリッと感が大事

ふーむ、
絶対合わない家族だ。

で、結局息子仕様になる。

 

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